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Pani prodotti con lievitazioni alternative

Oltre alla lievitazione a base di lievito di birra, adottiamo anche lievitazioni alternative in alcune tipologie di pane, particolarmente indicate per chi soffre di intolleranza al lievito tradizionale…
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Il pane di grano duro biologico Senatore Cappelli

Tra i prodotti speciali, annoveriamo anche il pane a base di farina di grano duro biologico italiano Senatore Cappelli, un grano antico che vanta proprietà ben superiori alla farina Kamut® Khorasan americana e che, per intenderci, è alla base della farina utilizzata per la produzione della famosa pasta di Gragnano…
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I nostri prodotti

di seguito la nostra linea di prodotti. In questo scenario si colloca la nostra scelta di Integral Bianco®: da sempre attenti alla qualità delle materie prime e alle esigenze del consumatore, abbiamo deciso di sostenere la salute della persona seguendo le linee dell’INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione - Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali) per una sana alimentazione italiana.

Ciabatte Integralbianco
Ciabatte Integralbianco
Prodotti salati
La Pizza
La Pizza
Prodotti salati
Focaccia farcita
Focaccia farcita
Prodotti salati
Pane di segale
Pane di segale
Prodotti salati
Le chiacchiere al forno
Le chiacchiere al forno
Prodotti dolci
La pasticceria fresca
La pasticceria fresca
Prodotti dolci
Il pan meino
Il pan meino
Prodotti dolci
Il pane dei morti
Il pane dei morti
Prodotti dolci
Il castagnaccio
Il castagnaccio
Prodotti dolci
Il pasticcio di mele
Il pasticcio di mele
Prodotti dolci
Le nostre colombe
Le nostre colombe
Prodotti dolci
Il nostro pandoro
Il nostro pandoro
Prodotti dolci
Il nostro panettone
Il nostro panettone
Prodotti dolci
La focaccia del Moia
La focaccia del Moia
Prodotti salati