Ma quanto è buono il tortello cremasco?
Ieri abbiamo avuto l’onore di essere ospiti della confraternita del Tortello Cremasco a Crema e di conoscere persone straordinarie, tra cui la giornalista e scrittrice Roberta Schira, fondatrice dell’omonima associazione. Abbiamo avuto il privilegio di essere invitati grazie alle nostra RIPRODUZIONE DEL TORTELLO CREMASCO nella nostra FOCACCIA GOURMET. Un esperimento, a quanto dicono, riuscito molto bene!
Un’altra soddisfazione che possiamo custodire gelosamente. Ricerca, gusto e tradizione sempre al primo posto.
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