Pane di Cristallo

Pane di Cristallo

L’Arte del Pane di Cristallo “La qualità non è mai casuale; è sempre il risultato di uno sforzo intelligente.” Probabilmente siamo i primi artigiani a mettere in produzione il “Pane di Cristallo”, un pane caratterizzato da un’altissima...
Il pane con la zucca fresca, quello originale!

Il pane con la zucca fresca, quello originale!

Un altro prodotto iconico del nostro panificio come la focaccia, il nostro pane con la zucca nasce da una ricetta degli anni’80 da noi rivisitata in ingredienti e forma. Realizzato con zucca fresca acquistata presso le cascine dei dintorni, la forma ricorda il...
Nuovi pani della salute

Nuovi pani della salute

I Pani della salute  Come saprete dal nostro precedente articolo (che se vi siete persi potete trovare qui), siamo sempre alla ricerca dei migliori prodotti per voi e per lil vostro benessere. È nata così la nostra linea dei “Pani della salute”. Da qualche...
Nuovi pani della salute

Pani della salute

I Pani della salute  Siamo sempre alla ricerca dei migliori prodotti per voi. La sperimentazione ci ha permesso di conseguire ottimi risultati e, in particolare, siamo fieri dei nostri “Pani della salute”. Da qualche tempo, infatti, proponiamo tre...
Pani Gourmet

Pani Gourmet

PRESENTAZIONE PANI GOURMET! Ringraziamo Sempione News per il bellissimo articolo che parla del nostro evento del 6 aprile! Abbiategrasso – Un pomeriggio all’insegna del gusto e della genuinità quello appena trascorso al Panificio Moia, storico associato di...
Il francesino della salute

Il francesino della salute

IL FRANCESINO DELLA SALUTE Il francesino della salute, che tanto abbiamo studiato è finalmente disponibile. Questo prodotto cogniuga tradizione e innovazione in piena armonia con la filosofia del panificio Moia COME VIENE CREATO Questo prodotto parte dal lievito madre...