da admin | Giu 27, 2020 | Articoli, Pane
IL FRANCESINO DELLA SALUTE Il francesino della salute, che tanto abbiamo studiato è finalmente disponibile. Questo prodotto cogniuga tradizione e innovazione in piena armonia con la filosofia del panificio Moia COME VIENE CREATO Questo prodotto parte dal lievito madre... 
da admin | Giu 10, 2019 | Articoli, Pane
PAIN PAILLASSE® Il Pain Paillasse è stato immaginato da Aimé Pouly. Ricetta segreta preparata nel 1993 e da allora nulla è cambiato! Il Pain Paillasse® è: farine di grano selezionate, acqua pura, un lievito naturale e soprattutto, una lenta fermentazione... da admin | Ott 9, 2018 | Articoli, Pane
In omaggio al Giro del riso il nostro pane al riso rosso! Lievitato con fermentazione spontanea gelificando il riso rosso integrale! Questo prodotto si contraddistingue per essere ricco di fibre, regola i livelli di zucchero nel sangue, riduce il livello di...
Commenti recenti