Il pane con la zucca fresca, quello originale!

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da | Nov 4, 2022 | Articoli, Pane

Un altro prodotto iconico del nostro panificio come la focaccia, il nostro pane con la zucca nasce da una ricetta degli anni’80 da noi rivisitata in ingredienti e forma. Realizzato con zucca fresca acquistata presso le cascine dei dintorni, la forma ricorda il...
Nuovi pani della salute

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da | Ott 31, 2022 | Articoli, Pane

I Pani della salute  Come saprete dal nostro precedente articolo (che se vi siete persi potete trovare qui), siamo sempre alla ricerca dei migliori prodotti per voi e per lil vostro benessere. È nata così la nostra linea dei “Pani della salute”. Da qualche...
I nostri prodotti di Luglio in pillole

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da | Ago 1, 2022 | Articoli

I nostri prodotti in pillole #4 Il pane al riso rosso Uno dei nostri prodotti di punta e uno dei nostri pani preferiti. Non è realizzato con farina di riso e la sua particolarità è che utilizziamo l’amido ricavato dalla macinazione dello stesso come lievito. Il...