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I nostri prodotti di maggio in pillole

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I nostri prodotti in pillole #2 Focaccina e Pizzetta mignon Non una semplice focaccina o una semplice pizzetta, utilizziamo un impasto dedicato, lo stesso impasto della focaccia ligure, con gli stessi tempi di riposo e lo stesso condimento. Una merenda per tutti i...
I nostri prodotti di maggio in pillole

I nostri prodotti di aprile in pillole

I nostri prodotti in pillole #1 Le Brioche Quando diciamo che le brioche le facciamo noi, non vuol dire che le acquistiamo surgelate e le cuociamo, ma che le facciamo noi a mano da impasto, a sfogliatura con burro di altissima qualità, formatura, farcitura e cottura....